Goudet est depuis longtemps un lieu d’étape pour les randonneurs et de séjour pour les vacanciers. L’écrivain Robert Louis Stevenson a probablement été le premier en 1878. A la suite de son passage,
il a écrit « Voyage avec un âne dans les Cévennes ».
Après avoir lu son livre, les premiers randonneurs sont apparus pour faire le même parcours, aujourd’hui le GR70 est aussi appelé chemin de Stevenson…